เดอ ยอง เริ่มอาชีพค้าแข้งโดยเล่นให้ทีมเยาวชนของ วิลเล็ม ทู ทิลเบิร์ก ก่อนจะเข้าร่วมทีมเยาวชนของอาแจ็กซ์ อัมสเตอร์ดัมในปี 2558 เขาไต่เต้าอย่างรวดเร็วและได้เลื่อนชั้นสู่ทีมชุดใหญ่ในปี 2559 เขาช่วยอาแจ็กซ์เข้าถึงรอบชิงชนะเลิศยูโรปาลีกในนัดชิงชนะเลิศ ฤดูกาล 2016-17 ที่พวกเขาพ่ายแพ้ต่อ แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด ในฤดูกาลแรกของเขากับ อาแจ็กซ์ เดอ ยอง มีบทบาทสำคัญในแคมเปญที่ชนะสองครั้งในประเทศ ทำให้ตัวเองได้รับตำแหน่งในทีมยอดเยี่ยมแห่งปี